Molto spesso per risparmiare sulle bollette di casa sarebbe sufficiente cambiare delle abitudini quotidiane errate.

Dato che il 22 aprile sarà la giornata internazionale della Terra e l’ecosostenibilità è un argomento che dovrebbe stare a cuore a tutti, Mioaffitto.it vi propone alcuni piccoli accorgimenti per risparmiare energia in cucina.

Come risparmiare acqua ed energia in cucina

Ecco una lista delle cose che bisogna tenere a mente quando si sta ai fornelli. I risultati sulla bolletta sono incredibili, e l’impatto ambientale si riduce notevolmente seguendo questi piccoli accorgimenti:

• Fai bollire solo la quantità di acqua di cui hai bisogno veramente e ricorda di mettere sempre un coperchio sulla pentola. In questo modo l’acqua bollirà più velocemente e consumerai meno energia.

• Regola la fiamma del fornello– quando l’acqua inizia a bollire si può abbassare il fuoco al minimo.

• Usa più spesso la pentola a pressione. Le altre, ovvero quelle di ferro, ceramica o acciaio inossidabile sono da preferire a quelle di alluminio.

• Pulisci sempre i fornelli, sporchi consumano di più.

• La fiamma deve essere quella più appropriata alla dimensione della pentola. Ricordati che il fondo del recipiente deve essere più grande del il diametro della fiamma, per sfruttare al massimo il calore.

• Non aprire il forno mentre stai cucinando. In questo sprecare una grande quantità di calore, ogni volta che si apre lo sportello si ritarda la cottura dell’alimento. Spegni il forno alcuni istanti prima così da sfruttare il calore residuale per finire la cottura.

• Il microonde consuma il 70% di energia in meno rispetto al forno normale.